Unsere Biohöfe

Vielfalt, wohin das Auge blickt

Diese Angst ist völlig unbegründet. Natürlich lassen sich auf unseren Biohöfen nicht alle Produkte kaufen, die der Supermarkt bietet. Dafür gibt es viele natürliche Leckereien aus der Region zu entdecken, die selbst einheimische Gourmets noch nie probiert haben. Unsere Biohöfe in der Region Landkreis Harburg bieten nicht nur Fleischspezialitäten aller Art an, auch frische Eier, Honig und aromatischer Käse gehört zum festen Repertoire. Wie wäre es mit einer unglaublichen Vielfalt an köstlichem Obst oder sollen es besonders gesunde Gemüsesorten sein? Durch den Verzicht auf schädliche Stoffe kann sich der Geschmack voll und ganz entfalten. Die traditionellen Anbaumethoden auf den Biohöfen in der Region Landkreis Harburg stehen für ein natürliches Wachstum.

Harmonischer Einklang von Mensch, Tier und Natur

Auf unseren Biohöfen in der Region Landkreis Harburg steht das Wohl der Natur an erster Stelle. Die Tiere werden artgerecht gehalten und dürfen sich über viel Auslauf freuen. Sie erhalten natürliches Futter, was sich letztlich auch in der Qualität des Fleisches widerspiegelt. Auch Milch und Eier weisen als Tiererzeugnisse eine hohe Qualität auf. Zum Teil wird das Futter sogar auf den Biohöfen selbst produziert. So entsteht ein Kreislauf, der für Qualität bürgt. Um die Produktion sicherzustellen, kommen auf immer mehr Höfen Biogasanlagen zum Einsatz.

Warum sollen es Lebensmittel vom Biohof sein?

Wer die Biohöfe in der Region Landkreis Harburg mit konventionellen Bauernhöfen vergleicht, der wird einige Unterschiede feststellen. Auf dem Biohof wird das Tierfutter biologisch angebaut und es gelten strengere Kriterien bei der Hofkontrolle. Auf den Einsatz von chemischen Dünge- und Spritzmitteln wird auf den Biohöfen in der Region Landkreis Harburg gänzlich verzichtet. Die Bio-Siegel müssen immer wieder aufgefrischt werden und künstliche Aromen sucht man bei den hergestellten Produkten vergeblich. Auch Farb- und Konservierungsstoffe, sowie Geschmacksverstärker werden nicht eingesetzt. Somit erhalten Kunden den reinen und kräftigen Geschmack der Natur. Kein Wunder also, dass die Produkte von den Biohöfen in der Region Landkreis Harburg gefragter denn je sind.