Über uns

Unser Motto: "So regional wie möglich"

Die Qualität unserer Lebensmittel beeinflusst maßgeblich unsere Gesundheit. Kein Wunder also, dass regionale Lebensmittel weiter auf dem Vormarsch sind. Der Käufer weiß somit ganz genau, woher die Lebensmittel stammen und trägt zudem seinen Teil zum Umweltschutz bei. Warum das so ist? Weil die langen Transportwege aus dem Ausland entfallen und gerade im Bereich von Obst und Gemüse nur diejenigen Lebensmittel vertrieben werden, die gegenwärtig tatsächlich geerntet werden.

Ähnlich verhält es sich bei Fleisch & Wurst. Im Landkreis Harburg gibt es zahlreichen Bio-Bauernhöfe, die teilweise selbst schlachten. Die Tiere werden somit nicht nur artgerecht gehalten, sie bekommen auch ein Futter, das frei von chemischen Zusatzstoffen ist. Zum Teil stammt das Futter sogar vom eigenen Hof, weshalb auch hier keinerlei Transporte anfallen.

Unsere Idee

Wir stammen aus der Region Landkreis Harburg, einem wundervollen Flecken Erde, ca. 15 km südlich vor den Toren der Großstadt Hamburg gelegen. Hier gibt es noch viele alteingesessene Bauernhöfe, welche im Einklang mit der Natur hervorragende Bio-Lebensmittel hervorbringen.

Diese Gegend ist unsere Heimat und hier sind wir aufgewachsen. Aus Gesprächen mit den hier ansässigen Bio-Bauernhöfen haben wir gelernt, dass qualitativ hochwertige und knackfrische Lebensmittel eigentlich nicht teuer sein müssten und für jeden zu einem fairen Preis erschwinglich sein könnten. 

Warum ist das bisher nicht so?

Weil lange Lieferketten, Zwischenhändler und eine aufwendige Lagerung nun einmal Geld kosten und an die Verbraucher weitergereicht werden müssen. Daher haben wir uns gefragt: Geht es nicht auch anders?

Und so wurde unsere Idee für naturfrisch.bio geboren: Wir machen es möglich, Bio-Lebensmittel zu fairen Preisen und so regional wie möglich anzubieten.

Dabei wollen wir zwischen den Biohöfen und den Verbrauchern einen direkten Kontakt über naturfrisch.bio  herstellen, um so die Kosten für den Transport zum Handel und die dortige Lagerung einzusparen. Unsere Bio-Bauern sollen direkt mit den Verbrauchern Handel treiben können und dabei faire Preise abbilden.

Wir konzentrieren uns bewusst auf regionale Lieferanten und Biobauern aus der Region im Landkreis-Harburg – ganz getreu dem Motto „so regional wie möglich“, um hiermit die Umwelt zu schonen und die Transportwege bewusst kurz zu halten. So werden der gute Geschmack und die Qualität der Erzeugnisse optimal erhalten. Sie werden es schmecken und lieben.

Und das Beste dabei: Wir liefern es Ihnen direkt nach Hause. Da wir bereits langjährige Erfahrungen mit unserem ersten Start-up Brötchen & Co in der Direktbelieferung von Endverbrauchern im Landkreis Harburg und Umgebung gesammelt haben, bündeln wir nun unsere Expertise mit dem Vertrieb von Bio-Lebensmitteln zum Wohle unserer Kunden, der Biohöfe und Bauern.

Unser Team

Wir glauben, dass Biolebensmittel zu fairen Preisen für jeden erschwinglich sein sollten. Deshalb entwickeln wir täglich unsere Idee von naturfrisch.bio ein bisschen weiter. Indem wir auf unserer Plattform die Biolebensmittel so günstig wie möglich anbieten, kann sich jede*r nun hochwertige und leckere Lebensmittel leisten, und das macht die Welt ein wenig besser.

Unser Team besteht aus den Gründern Kai Leithoff, Josephine Lenz und Laura Pansegrau . Sie entwickelten 2019 gemeinsam die Idee für naturfrisch.bio  und treiben sie seitdem kontinuierlich voran.

Zertifikate

Als Online-Plattform für Biolebensmittel setzen wir uns bewusst für hohe Standards ein. Für die Einhaltung dieser fühlen wir uns besonders verantwortlich gegenüber den Tieren, der Natur und unseren Kunden. Daher sind wir konsequenterweise EU-Bio-zertifiziert.