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NACHHALTIG & FAIR - DAS IST NATURFRISCH

Unser Motto: "So regional wie möglich"

Die Qualität unserer Lebensmittel beeinflusst maßgeblich unsere Gesundheit. Kein Wunder also, dass regionale Lebensmittel weiter auf dem Vormarsch sind. Der Käufer weiß somit ganz genau, woher die Lebensmittel stammen und trägt zudem seinen Teil zum Umweltschutz bei. Warum das so ist? Weil die langen Transportwege aus dem Ausland entfallen und gerade im Bereich von Obst und Gemüse nur diejenigen Lebensmittel vertrieben werden, die gegenwärtig tatsächlich geerntet werden. Weiterlesen

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NACHHALTIG & FAIR - DAS IST NATURFRISCH

Unser Motto: "So regional wie möglich"

Die Qualität unserer Lebensmittel beeinflusst maßgeblich unsere Gesundheit. Kein Wunder also, dass regionale Lebensmittel weiter auf dem Vormarsch sind. Der Käufer weiß somit ganz genau, woher die Lebensmittel stammen und trägt zudem seinen Teil zum Umweltschutz bei. Warum das so ist? Weil die langen Transportwege aus dem Ausland entfallen und gerade im Bereich von Obst und Gemüse nur diejenigen Lebensmittel vertrieben werden, die gegenwärtig tatsächlich geerntet werden. Weiterlesen

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von Arpshof
Arpshof L Eier
3,29 € - 6 Stück (0,55 € / 1 Stück)
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von Schrozberger Milchbauern
Fruchtjoghurt mild Himbeere
2,59 € - 500 g | inkl. Pfand (0,52 € / 100 g | inkl. Pfand)
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von Andechser Natur
Frischkäse Kräuter
1,99 € 1,79 € - 175 g (1,02 € / 100 g)
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von Schrozberger Milchbauern
Stracciatella Joghurt mild
2,59 € - 500 g | inkl. Pfand (0,52 € / 100 g | inkl. Pfand)
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von Schrozberger Milchbauern
Süßrahmbutter
3,69 € - 250 g (1,48 € / 100 g)
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von Andechser Natur
Frischkäse Natur
1,99 € 1,79 € - 175 g (1,02 € / 100 g)
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von Söbbeke
Gouda in Scheiben
3,09 € 2,89 € - 150 g (1,93 € / 100 g)
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von Schrozberger Milchbauern
Saisonjoghurt mild Holunderblüte/Lemon
2,49 € - 500 g | inkl. Pfand (0,50 € / 100 g | inkl. Pfand)
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von Schrozberger Milchbauern
Crème Fraîche Glas
2,79 € - 250 g | inkl. Pfand (1,12 € / 100 g | inkl. Pfand)
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von Andechser Natur
Alpenländ.Butterkäse Scheiben
2,99 € - 150 g (1,99 € / 100 g)
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Beste Milchwaren von regionalen Höfen

Butter, Käse, Quark von regionalen Höfen, schmackhaft und in Bioqualität

Milch gehört zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln unserer Zeit. Gerade deshalb sollten wir bei der Qualität keine Kompromisse eingehen. Die Milch vom Discounter mag zwar für viele Menschen die erste Wahl darstellen, sie lässt sich aber in Sachen Geschmack und Nährstoffgehalt in keiner Weise mit der Bio-Milch von regionalen Höfen vergleichen. Hier wissen die Bauern ganz genau, welches Futter ihre Tiere bekommen. Dieses ist frei von Pestiziden und sonstigen Schadstoffen, was sich natürlich auch auf die Qualität der Milch auswirkt. Doch Milch wird nicht nur pur genossen, Milch bildet auch die Grundlage für viele weitere Lebensmittel. Aus diesem Grund ist es wichtig, hier immer auf Bio-Milch von regionalen Höfen zu setzen.

Weitere Produkte, die durch Bio-Milch ihren unverwechselbaren Geschmack erhalten

Wenn die Qualität der Milch stimmt, dann wirkt sich das auch auf die Wertigkeit der anderen Milchprodukte aus. So wird aus Milch Butter gewonnen. Die Bio-Butter kann mit einem kräftigen Geschmack und einer satten Farbe punkten. Durch die natürlichen Inhaltsstoffe gehört Butter einfach zum täglichen Leben dazu. Ähnlich verhält es sich mit Quark. Dieser kann pur gegessen werden oder er wird mit Früchten veredelt. Auch in vielen Kuchen gehört Quark zum festen Bestandteil. Der Bio-Quark von regionalen Höfen bietet sich dafür an. So erhalten Kunden den vollen Geschmack und der Aufpreis für die hervorragenden BioQualität in der Region bleibt überschaubar.

Beim Käse kommt es auf die Milch an

Ein gutes Stück Käse gehört für viele Menschen zu einer deftigen Mahlzeit einfach dazu. Auch als Snack zwischendurch ist der Käse gefragt. Damit der Käse sein volles Aroma entfalten kann, benötigt er eine gewisse Reifezeit. Doch nicht nur die Art der Zubereitung macht den Käse zum besonderen Lebensmittel, auch die verwendete Milch trägt ihren Teil zur erfolgreichen Käseherstellung bei. Bio-Milch von regionalen Höfen steht für diese Qualität und der daraus resultierende Bio-Käse wird zum Fest für alle Gourmets.

Die Grundzutat für viele Rezepte

Milch kann nicht nur als gesundes Getränk genossen werden, sie gehört auch zum festen Bestandteil vieler Rezepte. So ist Milch gerade beim Backen unverzichtbar. Milchprodukte, wie zum Beispiel Joghurt oder Quark, stecken in so manchem Backwerk und wer hier auf Bio-Qualität von regionalen Höfen setzt, der kann dem Geschmack noch einmal die Krone aufsetzen. Die Kühe und Ziegen auf den Bio-Höfen erhalten Futter, welches besonders schadstoffarm ist und zum Teil von den Höfen selbst hergestellt wird. Dieses entspricht der Öko-Verordnung und muss strenge Qualitätskontrollen durchlaufen. Den Tieren selbst geht es ebenfalls besser. So haben sie im Vergleich zur konventionellen Haltung viel Auslauf.

Schon allein dieses Wissen macht den Kauf der Milchwaren von regionalen Höfen lohnenswert. Glückliche Tiere produzieren schließlich hervorragende Milch. Diese bildet die Grundlage für viele weitere Lebensmittel und beeinflusst dadurch deren Wertigkeit. Egal, ob man sich für Käse, Butter, Joghurt oder Quark entscheidet, die Milch sollte von bester Qualität sein. Ähnlich verhält es sich mit Eiern. Regionale Eier in Bioqualität stammen von Hühner, die nicht nur ihren Stall sehen, sondern sich in der Natur bewegen dürfen. Das Eigelb ist kräftig und der Geschmack aromatisch.

Kein Wunder also, dass Milchwaren & Eier in Bioqualität und von regionalen Höfen ihr volles Aroma entfalten.