Unter den Apfelbäumen ist der Elstar eine wahre Diva: Er ist äußerst anspruchsvoll im Anbau – und belohnt die gute Pflege zugleich mit einer reichen Ernte und Früchten von herausragendem, kräftig-aromatischem Geschmack. Die leichte Süße und feine Säuren ergeben ein überaus harmonisches Gesamtbild und kommen in diesem sortenreinen Direktsaft in Demeter- Qualität voll und ganz zur Geltung.
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Apfelsaft**
**aus biodynamischer Erzeugung