Augustin

Willkommen auf der Bauern Detail Seite, leider hat sich dieser Partner hier noch nicht selber präsentiert.

Seit 1990 vermarktet Bio-Obst Augustin ökologische Äpfel und Birnen und seit 2001 in Demeter-Qualität. Seinen Ursprung hat Bio-Obst Augustin bei Katrin und Dierk Augustin, die als eine der ersten Betriebe im Alten Land ihren Obsthof auf den ökologischen Obstanbau umstellten. Die Mehrarbeit, die sie in ihre Äpfel investierten, spürten auch ihre Kunden. Schon wenige Jahre nach der Umstellung überstieg die Nachfrage nach Augustin Bio-Äpfeln die Ernte. Deshalb entschieden die Augustins sich, auch aufgeschlossene Betriebsleiter aus der Umgebung vom biologischen Obstbau zu überzeugen und eine Anbaugemeinschaft zu gründen – die Obstbaugemeinschaft Augustin. Heute vermarktet Augustin die Äpfel und Birnen von zehn selbstständig wirtschaftenden Obstbaubetrieben aus dem Alten Land.